Description
Sucre de noix de coco en vrac issu de l'agriculture biologique certifiée emballé avec amour dans un emballage en papier respectueux de l'environnement
Directement extrait de la fleur du cocotier, le sucre de coco bio est un édulcorant naturel, avec un index glycémique plus faible que le sucre traditionnel. Caractérisé par un goût intense et une délicate couleur caramel, le sucre de coco bio est riche en vitamines et en sels minéraux. C'est aussi un aliment sans gluten, donc adapté aux coeliaques et aux personnes intolérantes au gluten.
Conservez le sucre de coco biologique en vrac dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière et de chaleur.
Achetez du sucre de coco bio en vrac en ligne à prix doux, choisissez la quantité que vous souhaitez et composez vos courses bio en vrac sans emballage plastique
Ingrédients
Sucre de coco issu de l'agriculture biologique certifiée.
Utilisations en cuisine
Le sucre de coco biologique en vrac est une alternative saine et durable au sucre ordinaire.
Sa saveur est similaire à celle de la cassonade, mais avec, en plus, un arrière-goût de caramel.
Il s'utilise en cuisine dans les mêmes proportions que le sucre blanc classique.
Sa saveur fruitée et intense est très appréciée pour sucrer le café, le thé et les tisanes chaudes et froides.
Le sucre de coco bio en vrac peut également être utilisé en confiserie aussi bien pour la préparation de crèmes, de mousses et de desserts à la cuillère que pour les produits de boulangerie tels que les gâteaux et les biscuits.
Propriétées
Le sucre de coco bio en vrac a un index glycémique beaucoup plus bas que le sucre classique, car il contient de l'inuline, une fibre qui a la capacité de ralentir l'absorption du glucose.
Il est naturellement sans gluten, il peut donc être utilisé par les coeliaques ou par ceux qui ont des problèmes d'intolérance au gluten.
Le sucre de coco biologique en vrac est également une source de sels minéraux tels que le fer, le zinc, le calcium, le potassium, le phosphore et le magnésium.
Il contient également des vitamines B1, B2, B3, B6 et C.
Qui sommes-nous
Le Radici del Bio est une marque de Blife srl née de la passion pour l'alimentation biologique et le bien-être à table. Nous sélectionnons tous les meilleurs produits biologiques et expédions rapidement dans toute l'Italie et l'Europe.
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