Beschreibung
Loses Hartweizenmehl Senatore Cappelli aus kontrolliert biologischem Anbau liebevoll verpackt in umweltfreundlicher Papierverpackung
Das Bio-Hartweizenmehl von Senatore Cappelli zeichnet sich durch ein feines Pulver in einer Farbe zwischen Weiß und Elfenbein und ein zartes Aroma aus und hat einen absolut unverwechselbaren Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Von Natur aus reich an Mineralsalzen und Vitaminen, hat das Bio-Hartweizenmehl von Senatore Cappelli dank der geringen Konzentration an Zucker und Proteinen gute Verdauungseigenschaften und ist auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Lipide. Senatore Cappelli Bio-Hartweizenmehl ist eine sehr alte Mehlsorte, die durch Steinmahlen gewonnen wird und für diejenigen geeignet ist, die sich vegan und vegetarisch ernähren.
Bewahren Sie das lose Bio-Hartweizenmehl von Senatore Cappelli an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort und am besten fern von Licht- und Wärmequellen auf.
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Zutaten
Weizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Das lose Bio Hartweizenmehl von Senatore Cappelli eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Pizza, Brot und allen Teigen mit einer durchschnittlichen Gehzeit von ca. 6 – 8 Stunden.
Dank des aromatischen und rustikalen Geschmacks wird es gerne für die Herstellung von hausgemachten Nudeln und Backwaren verwendet.
Eigentums
Das lose Bio Weizenmehl von Senatore Cappelli ist ein sehr altes Mehl, das viele Flavonoide und Antioxidantien enthält.
Es enthält weniger Proteine und Zucker als modernes Getreide und ist besser verdaulich.
Es ist auch reich an Lipiden, Aminosäuren, B-Vitaminen, Vitamin E und Mineralsalzen wie Zink, Kalzium, Kalium und Magnesium.
Enthält einen eher geringen Glutengehalt.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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