Beschreibung
Loser brauner Jasminreis aus kontrolliert biologischem Anbau, verpackt mit Liebe in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Charakterisiert durch dünne und längliche bernsteinfarbene Körner und ein delikates Aroma, hat brauner Bio-Jasminreis einen starken und vollen Geschmack, frei von Fremdgeschmack. Von Natur aus reich an Mineralsalzen und Vitaminen, ist brauner Bio-Jasminreis eine wichtige Ballaststoff- und Proteinquelle für den Körper. Vollständiger Bio-Jasminreis wird oft als Brotersatz verwendet und kann mit Gewürzen wie Koriander, Zimt und Kardamom geschmacklich angereichert werden.
Bewahren Sie den braunen losen Bio-Jasminreis an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen auf.
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Zutaten
Jasmin-Naturreis aus kontrolliert biologischem Anbau.
PAESE COLTIVAZIONE: Non Ue (Cambogia) – PAESE LAVORAZIONE: Non Ue – PAESE DI CONFEZIONAMENTO: Italia
Anwendungen in der Küche
In der traditionellen orientalischen Küche ist loser biologischer brauner Jasminreis sehr beliebt und wird oft in Kombination mit anderen Reisarten wie Basmati- oder Wildreis oder anderen „farbigen“ Sorten gekocht, die den Gerichten eine szenografische Wirkung verleihen.
Es ist eine sehr duftende und aromatische Reissorte, die sich gut mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Koriander aromatisieren lässt.
Oft als Brotersatz verzehrt, passt es gut zu traditionellen orientalischen Gerichten wie Garnelen oder Hühnchen-Curry, aber auch zu würzigem und sautiertem Gemüse.
Loser organischer brauner Jasminreis ist eine Reissorte, die sich durch lange, dünne Körner auszeichnet, die beim Kochen sehr gut halten.
Auch hervorragend geeignet für Reissalate, Beilagen oder sogar cremige Risottos und Suppen.
Für die Zubereitung den losen braunen Bio-Jasminreis waschen und in die doppelte Menge Salzwasser geben, aufkochen und bei schwacher Hitze 10-15 Minuten garen.
Eigentums
Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von braunem Bio-Jasminreis in großen Mengen sind denen seiner weißen Version fast ähnlich, wenn da nicht die Menge an Ballaststoffen wäre.
Da es sich im Wesentlichen um ein Lebensmittel mit hohem Energiegehalt handelt, das reich an Kohlenhydraten ist, ermöglicht das zahlreiche Vorhandensein von Ballaststoffen, den glykämischen Index zu senken.
Die Ballaststoffe des braunen Bio-Jasmine-Reis tragen auch zur korrekten Darmfunktion bei.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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