Beschreibung
Lose entkernte Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Liebe verpackt in einer umweltfreundlichen Papierverpackung
Von Natur aus reich an Kalium, Eisen und Phosphor, haben entkernte Bio-Datteln einen süßen Geschmack, frei von Fremdgeschmack und eine fleischige, manchmal leicht harte Textur. Die Dattelpalme wird seit der Antike in Nordafrika und Westasien angebaut. Sie wurde dann von den Arabern nach Spanien gebracht und gelangte von dort nach den Konquistadoren nach Amerika (Kalifornien ist einer der größten Weltproduzenten von Datteln).
Es ist ratsam, lose entsteinte Bio-Datteln an einem kühlen Ort bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, wo sie mehrere Monate haltbar sind.
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Zutaten
Getrocknete und entkernte Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendungen in der Küche
Lose entsteinte Bio-Datteln eignen sich für viele Anwendungen in der Küche, eignen sich aber auch pur hervorragend als leckerer Snack zum Mitnehmen.
Sie können zur Herstellung von Kuchen, Muffins und Keksen sowie zur Zubereitung von Eis, natürlichen Getränken und Fruchtsäften verwendet werden.
Die beste Zeit, Bio-Datteln zu essen, ist sicherlich morgens, denn zusammen mit Milch werden sie zu einem köstlichen und energiereichen Frühstück, das auch Kinder sehr mögen.
Sie passen auch sehr gut zu schmackhaften Käsesorten wie Ziegenkäse, Gorgonzola und gereiftem Pecorino.
Lose Bio-Datteln ohne Stein können auch mit Salaten kombiniert werden, um ihnen eine exotische und süß-saure Note zu verleihen.
Exzellent mit Zimttee oder einem Glas Rum verzehrt, erweisen sich entsteinte Bio-Datteln als perfektes Süßungsmittel, wenn sie in schwarzen Tee getunkt werden.
Sie werden in der Küche des Nahen Ostens häufig verwendet, um Desserts mit einem besonders originellen Geschmack zu kreieren.
Eigentums
Lose entsteinte Bio-Datteln sind eine hervorragende Quelle für Kalium, Eisen und Phosphor und außerdem sehr reich an den Vitaminen B1, B2, B3, B5, A1 und C.
Sie sind ein sehr energiereiches Lebensmittel, das jedoch sehr wenig Fett enthält.
Wer wir sind
Le Radici del Bio ist eine Marke von Blife srl, die aus der Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und Wohlbefinden am Tisch entstanden ist. Wir wählen die besten Bio-Produkte aus und versenden schnell in ganz Italien und Europa.
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Wie es funktioniert
Unsere Zertifizierungen
e molto comodo per utilisargli già denoccoliati
lecker und entkernt und weniger Arbeit